Ein regulärer Betrieb ist nie völlig frei von externen Einflüssen. Selbst kleinste Änderungen der Zutaten oder auch regelmäßige Produktwechsel können die Qualität Ihrer Backwaren nachhaltig beeinflussen. Wollen Sie dabei wirklich auf die üblichen Stichproben vertrauen?

Viel besser prüfen Sie gleich an der Backlinie bis zu 87 Parameter, die exakte Rückschlüsse hinsichtlich Form, Farbe und Volumen eines jeden Produkts zulassen – mit Ihrem BAKEMETER in bloß 5 Sekunden! Sollte dann einmal ein Wert außerhalb der Toleranzgrenzen liegen, sehen Sie sofort einen entsprechenden Hinweis und können reagieren.

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Automatisieren Sie doch einfach die Inspektion von Backwaren direkt im Durchlauf. Unser INLINER spürt Qualitätsmängel absolut zuverlässig auf und kann die betroffenen Produkte ohne Verzögerung aussortieren.

Sie profitieren von einem kompakten System, das fortschrittliche Messtechnik, 3D Scans und die Verarbeitung dieser Daten in einer einzigen Einheit ermöglicht. Dadurch gelingt die Integration auch in Ihrem Betrieb – oder wir passen unsere Lösung an die jeweiligen Gegebenheiten vor Ort an.

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